花色豐富，花型逸緻的松蟲草，似乎具有一股不可思議的魅力，每每令人感到驚奇。

　原產於南歐的松蟲草，原生種多為深紫色，據說在英國，喪夫的女性習慣在喪服上別上松蟲草，且將它稱為「悲傷的寡婦」。此外，松蟲草的花朵除了美麗外，還會散放出類似麝香的香味，所以，人們也喜歡稱它為「麝香花」。

　東方的愛花民族日本人也非常喜愛松蟲草，他們認為松蟲草不僅花形令人驚奇，且具有一種「不可思議的魅力」，所以，普遍栽植它，但是，本省的栽培面積大概不及日本的三分之一。

　松蟲草的屬名Scabiosa，是由拉丁語scabies（為「疥癬」之意）衍生而來，此乃因松蟲草在原產地南歐為專治疥癬的藥；種名atropurpurea（為「黑紫色」之意），則是根據原生種松蟲草僅能開出黑紫色的花而命名的，與現今園藝品種的繁富花色，實有天壤之別。

　別稱「西洋山蘿蔔」和「黑花山蘿蔔」的松蟲草，英國早在1588年即有人工栽培，現今在溫帶及亞熱帶地區，幾乎到處都可以看到松蟲草的大片生長和栽培。它是山蘿蔔科（也人稱之為斷續科）的一至二生草本植物，株高由40至90公分不等。根生葉呈放射狀，使得整個植株看起來猶如一個圓盤，莖生葉對生，葉片呈深羽裂狀披針形。花朵呈半圓球狀，具長梗，著生於莖頂，花徑約5公分，花色除了深紫色外，尚有藍色、深紅色、粉紅色、酒紅色和白色等多種色彩；松蟲草除了美麗的色彩外，花朵造型也頗為奇特，不僅擁有質感如天鵝絨般的花瓣，特長的暗紫色花柱上還著生了白色柱頭，並能散發出類似麝香的芳香味。花後可結瘦果，果實中空澎大，披有粗毛，可製成乾燥花材。

　松蟲草除了當盆栽或栽培於花壇外，它可是切花界的新寵兒呢！尤其是將它綁成花束，送給心怡的小女孩，以及在特別的日子將它送給親密的對方，那可是非常富有羅曼蒂克的。