學名：Plumeria spp.
英名：Temple Tree, Pagoda Tree, Maxican Frangipani
別名：雞蛋花、印度素馨、番仔花、番花、鹿角樹
植物分類：夾竹桃科
園藝分類：落葉小喬木
原產地：熱帶美洲、墨西哥、委內瑞拉、西印度群島
花色：白、紅
花期：4至10月
用途：香料、盆栽、花壇和庭園露地栽培
花語／孕育希望，復活，新生

　緬梔是香花植物中優秀的一員，不但具有迷人的芳香，花朵潔白耀眼，油亮的綠葉更襯得花兒精神抖擻。

　緬梔一名，源出於《植物名實圖考》，因白色花瓣中間具有鮮明的黃心，狀似雞蛋，又名「雞蛋花」。此外，緬梔在二至三月間會落葉，當葉片落盡後，光禿禿的樹枝像極了鹿角，因此別稱為「鹿角樹」。

　相信有不少人都喜愛緬梔，不僅喜愛它的芬芳和雅姿，更喜愛它在溫熱的季節中依然能依時盛開，且不因溽暑如蒸而改容。

　有一傳說，緬梔代表「復活」，花語孕育著「希望」，有「新生」的意思。事實上，緬梔生機旺盛，不畏驕陽，而且懂得保護自己，在嚴寒和逆境中掉落所有的葉片，減少蒸發，更將養料和水分貯存在粗壯多肉的枝幹中，堅韌耐命，不易枯萎，處處充滿新生和希望。

　在印度、斯里蘭卡等地，常見廟宇旁邊不僅有菩提樹，而且種有不少巨大的緬梔。然而，土著們並不稱它們為緬梔或雞蛋花，而稱它為「廟樹」，此乃因其花金光內蘊，香氣四溢，具有保護廟宇的作用，這也是其英名Temple Tree、Pagoda Tree的由來。

　在加勒比海附近的許多島嶼上，也有許多緬梔，當地的土著稱它為「生金樹」和「金塔花」，認為它們是「富貴的源頭」和「富貴的精聚」。

　然而，在有些地方由於民情的不同，同一種花所代表的意義也不同，例如在南洋鄉間，相傳凡有墓地的地方，就會長出緬梔，居民們無知的認為這些樹乃受屍水滋潤後幻化而來的，其實純屬無稽之談。

　屬於夾竹桃科的緬梔，原產於熱帶地區，包括亞洲、美洲等地，分布甚廣。屬於落葉小喬木的緬梔，株高可達4公尺以上，樹幹極粗，小枝亦呈肉質，受傷時會流出白色乳汁。葉互生，長橢圓形，全緣而先端尖，側脈明顯，大約有35對，葉長20至30公分，幅寬5至10分，落葉後葉痕不消失。花具長花軸，頂生，呈聚繖花序，花萼細小深五裂，花冠漏斗狀，五裂，長約5公分，裂片橢圓形，呈螺旋覆瓦狀排列，花冠外部白色，中心基部鮮黃色，具芳香。花色依品種而異，有紅花（P. rubra）、白花（P. alba）和粉紅色花等。緬梔花後可結蓇葖果。本省多見於夏季盛開，每每只見全株花朵纍纍而無一葉片，極為雅緻。