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羽扇豆

羽扇豆(春)

學名:Lupinus L.
英名:Lupine
別名:魯冰、魯冰花、魯冰豆、無藤草、昇藤草、狼豆
植物分類:豆科
園藝分類:一年生或多年生草本
原產地:美洲和地中海沿岸
花色:黃、白、藍、紅、粉紅、藍紫,並有旗瓣、翼瓣和龍骨瓣具不同色彩的複色組合。
花期:春至夏季
用途:綠肥、美容原料、切花、盆栽、花壇及庭園露地栽培。
選購方法:羽扇豆係直根性,不耐移植,故最好購買種子自行播種。又購買切花時,因花序基部的花朵易掉落,所以宜選購花苞已著色但未綻開者,否則買回家時,只剩下殘花敗梗。
花語:空想,貪慾,悲傷,母性愛 

「……天上的星星不說話,地上的娃娃想媽媽,天上的眼睛眨呀眨,媽媽的心呀魯冰花。家鄉的茶園開滿花,媽媽的心肝在天涯,夜夜想起媽媽的話,閃閃的淚光魯冰花……。」這是一首大家都耳熟能詳的歌,它也隨著電影「魯冰花」在柏林影展的大放異彩中而流傳於國際。片中早夭的小畫家和熱情年輕老師的演出,的確令人喝采和感動。

而現實生活中真有一種名喚「魯冰」的花嗎﹖原來,魯冰花不是杜撰出來的,它可是茶園中的重要綠肥呢!

嫵媚動人的羽扇豆,顧名思義,是豆科家族的成員。其屬名Lupinus 源自拉丁語的Lupus ,為「野狼」之意,此乃因為本屬植物大多與野狼一樣,野生於荒郊的土地上,也因為如此,使得羽扇豆有了如狼個性般的花語─貪慾。

另一花語「悲傷」,則是源自希臘語的Lupe。這是因為羽扇豆的種子太苦了,一旦吃進嘴裡,不知不覺的將會露出悲傷般的扭曲表情,所以才有如此的寓意。

魯冰是羽扇豆的別名,又稱「丘藤草」或「狼豆」,魯冰之名乃由英名Lupine音譯而來的。

羽扇豆除了可充當茶園的綠肥外,其種子富含脂肪,所搾出來的油,不管食用或外敷,都會使皮膚更加細膩、滑潤,對養顏美容頗具功效。古羅馬人更認為羽扇豆的油脂可使血氣順暢、表情活潑和散發青春的光采,對愛情大有助益,是當時青年男女愛用的食品。

原產於美洲及地中海沿岸的羽扇豆,屬豆科一年生或多年生草本。株高可達50公分以上。葉具長柄,多生於莖基部,為掌狀複葉,小葉五至十五枚,披針形或倒披針形,整個掌狀複葉在長柄的支撐下,看起來更像是「羽扇」一般,因此才有「羽扇豆」之名;而這羽扇葉也如同一般的豆科植物一樣,一到夜晚就閉合起來,進行所謂的睡眠運動。

成串的總狀花序,花朵緊密的輪生其上,花梗亦可長達五、六十公分。小花蝶形,由旗瓣、翼瓣和龍骨瓣組成。花色有黃、藍、白、紫藍、粉紅和紅色等,色彩變化豐富,近年來新育出的品種,更有旗瓣和翼瓣具不同色彩的雙色種。花後可結莢果,內含表皮粗糙呈灰褐色的種子數粒,種子為長橢圓狀腎形,除了可供播種繁殖外,亦可作為食用、藥用和美容材料。

羽扇豆極富有野外的大自然氣息,所以除了盆栽外,尚可在花壇成簇栽培,將不同花色的品種混植,當花朵盛開時,清風飄拂搖曳生姿,頗為嫵媚動人。

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